Jeni adhurues i ushqimeve pikante?
Ky spec njihet nga Libri i Rekordeve Guinness si më “i nxehti” në botë.
Vlerësohet se ka 50.000 lloje të specit djegës në botë, që është rezultat i zbutjes së kësaj bime më shumë se 6.000 vjet më parë në Peru dhe Meksikë.
Specat djegës ndahen në pesë kategori – Capsicum annuum, Capsicum chinense, Capsicum frutescens, Capsicum baccatum dhe Capsicum pubescens.
Speci më djegës në botë është Carolina Reaper, i rritur nga Ed Currie i kompanisë PuckerButt Pepper në Fort Mill, Karolina e Jugut.
I njohur si speci më djegës në Librin e Rekordeve Botërore Guinness, Carolina Reaper ka arritur një kulm prej rreth 2.2 milionë Scoville Heat Units. Kjo është shkalla e përdorur për të renditur sa janë specat djegës.
Në krahasim, specat jalapeno përmbajnë rreth 2.500 deri në 8.000 SHU dhe speci kajen 30.000 deri në 50.000 SHU.
A mund ta konsumoni në mënyrë të sigurt Carolina Reaper?
Në vitin 2018, një burrë (34) shkoi në dhomën e urgjencës duke u ankuar për dhimbje koke të forta vetëm disa ditë pasi kishte ngrënë këtë spec.
Newsweek raportoi se një skanim i trurit zbuloi arteriet e ngushtuara që përfundimisht u kthyen në normale pesë javë më vonë. /KP
Albert Vataj Në vitin 2003, në fushat e Norfolkut në Angli, kërkuesit e antikitetit me…
Një fotografi e realizuar në Mitrovicë, në vitin 1943, na kthen në një periudhë të…
Përpara se Nikola Tesla të bëhej një nga emrat më të rëndësishëm në historinë e…
Erdhi koha e tyre, e atleteve të bardha ! Vajzat që janë fanse…
Mandarinat janë ndër agrumet më të shijshme, falë aromës dhe përmbajtje së lartë të…
Në shumë vende bregdetare të zonës së Mesdheut, njerëzit betohen për të mirat…