<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>

Një Kuriozitet mbi ruajtjen e çmimeve të bukës në kohën e sundimit osman

Nga Agron Islami

Dy produktet më të kontrolluara në Perandorinë Osmane ishin buka dhe mishi. Abdülhamidi i Parë, i cili ishte në fronin osman midis viteve 1774-1789, ne njërin nga urdhërat e tij shkruante: “Gjëja më e rëndësishme është mishi dhe buka”.
Çmimi i mishit përcaktohej sipas stinës dhe muajve…. Ata që e shisnin më shumë se çmimi i përcaktuar nga shteti dhe ata që vidhnin në peshore dënoheshin me nga 5 akçe për çdo gram të vjedhur.
Meqenëse buka ishte ushqimi kryesor i njerëzve, të gjithë funksionarët e shtetit, veçanërisht sulltani, i mbanin furrat e bukës nën kontroll të rreptë. Nëse gjendej ndonjë material i dëmshëm në buk, bukëpjekësi ekzekutohej. Nëse buka ishte nën peshën e përcaktuar në kanunname (ligj), bukëpjekësit do t’i vihej një kon prej druri në kokë, që tregonte se ai ishte fajtor ose dénohej me fallaka (rrahje kembeve). Këto dënime bëheshin para masës.
Përveç kësaj, furrtarët obligoheshin që në depot e tyre të mbajnë një sasi të miellit që do tju mjaftonte për një muaj, në rast se do kishte munges në furnizim.
Ne foto. Dënimi me fallaka dhe kon.

postbck postbck

Recent Posts

Rasti i parë me ethet e Nilit/ Sëmundja konfirmohet në Korçë, ekspertët: Përhapet nga pickimi i mushkonjave

    Ethet e Nilit hyjnë edhe në Shqipëri pasi më 1 gusht është diagnostikuar…

3 hours ago

Truri plaket gradualisht: ja çfarë ndodh që në moshën 24-vjeçare

Kur mendojmë për plakjen e trurit, zakonisht imagjinojmë moshën e thyer: kujtesë që dobësohet, reflekse…

3 hours ago

Mbyllur prej 83 vitesh, Muzeu në Londër rihap dhomën sekrete

    Muzeu i Historisë Natyrore në Londër do të rihapë më 16 shtator një…

4 hours ago

Pse disa njerëz janë “magnet” për mushkonjat?

    Shumë kohë para se të zbresin, mushkonjat lexojnë sinjalet e trupit tonë nga…

1 day ago

Efektet që nuk i dimë se na sjell shalqiri

    Shalqini është një nga frutat më të preferuara gjatë verës, jo vetëm për…

1 day ago

Si të humbisni peshën e barkut

    Ndër problemet më të mëdha sa i përket peshës tek njerëzit ndër vite…

1 day ago