<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>

Një Kuriozitet mbi ruajtjen e çmimeve të bukës në kohën e sundimit osman

Nga Agron Islami

Dy produktet më të kontrolluara në Perandorinë Osmane ishin buka dhe mishi. Abdülhamidi i Parë, i cili ishte në fronin osman midis viteve 1774-1789, ne njërin nga urdhërat e tij shkruante: “Gjëja më e rëndësishme është mishi dhe buka”.
Çmimi i mishit përcaktohej sipas stinës dhe muajve…. Ata që e shisnin më shumë se çmimi i përcaktuar nga shteti dhe ata që vidhnin në peshore dënoheshin me nga 5 akçe për çdo gram të vjedhur.
Meqenëse buka ishte ushqimi kryesor i njerëzve, të gjithë funksionarët e shtetit, veçanërisht sulltani, i mbanin furrat e bukës nën kontroll të rreptë. Nëse gjendej ndonjë material i dëmshëm në buk, bukëpjekësi ekzekutohej. Nëse buka ishte nën peshën e përcaktuar në kanunname (ligj), bukëpjekësit do t’i vihej një kon prej druri në kokë, që tregonte se ai ishte fajtor ose dénohej me fallaka (rrahje kembeve). Këto dënime bëheshin para masës.
Përveç kësaj, furrtarët obligoheshin që në depot e tyre të mbajnë një sasi të miellit që do tju mjaftonte për një muaj, në rast se do kishte munges në furnizim.
Ne foto. Dënimi me fallaka dhe kon.

postbck postbck

Recent Posts

Nga sallatat te frutat e freskëta/ Si përhapet paraziti që shkakton diarre të rëndë!

    Një shpërthim i infeksionit cyclosporiasis, i shkaktuar nga paraziti mikroskopik Cyclospora, po përhapet…

19 hours ago

Sa kafe në ditë është e sigurt? Ja çfarë thonë studimet

    Kafja është një nga pijet më të konsumuara në botë dhe njihet për…

22 hours ago

A ndihmon vërtet pirja e ujit sapo zgjohesh? Ja çfarë thonë ekspertët

    Një zakon i përhapur në Japoni, i cili konsiston në pirjen e ujit…

22 hours ago

Pse ndiheni gjithmonë të lodhur? Ky është shkaku…

    Lodhja është një ndjesi e zakonshme pas një dite të ngarkuar apo aktiviteti…

23 hours ago

A mund të konsumojnë fruta personat me diabet? Ekspertët sqarojnë mitet dhe japin rekomandimet

    Shpesh qarkullon mendimi se personat me diabet duhet të shmangin plotësisht frutat për…

23 hours ago

Studimi që po ndryshon debatin: Cili ushqim është më i rrezikshmi?

    Një studim i ri i publikuar në revistën prestigjioze mjekësore “The Lancet” ka…

23 hours ago