<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>

Sa i shëndetshëm është orizi i bardhë

Orizi është ushqimi kryesor për më shumë se gjysmën e popullsisë së botës. Ndërsa ka mbi 110,000 lloje të kultivuara të orizit, ne zakonisht i grupojmë kokrrat e orizit në dy kategori: të bardhë dhe kafe.

 Nga të dy, orizi i bardhë është më i konsumuar dhe i preferuar nga shumë njerëz. Por ju mund të pyesni veten nëse është e shëndetshme. Më poshtë do të mësoni se cila është vlera ushqyese e orizit të bardhë dhe si krahasohet me opsionet me drithëra integrale.

Vlera ushqyese e orizit të bardhë

Një filxhan oriz i bardhë i gatuar përmban pak më shumë se 200 kalori, rreth 4 gram proteina dhe 44 gram karbohidrate me më pak se 1 gram fibra. Kjo është sasia e karbohidrateve në rreth tre feta bukë të bardhë. Përmbajtja e vitaminave dhe mineraleve në orizin e bardhë të papasur është mjaft e ulët. Për shembull, i njëjti porcion i orizit kaf siguron 78 mg magnez në krahasim me 19 mg oriz të bardhë. Përmbajtja e kaliumit në oriz të bardhë është 55 mg për filxhan të gatuar në krahasim me 174 mg gështenjë. Nuk ka lëndë ushqyese më të larta në orizin e bardhë të papasur krahasuar me drithërat. Orizi kaf gjithashtu përmban më shumë fibra, 3 gram për filxhan të gatuar.

Oriz i bardhë dhe niseshte e qëndrueshme

Gatimi dhe më pas ftohja e niseshtës, përfshirë orizin e bardhë, është treguar se rrit formimin e një substance të quajtur niseshte rezistente. Niseshteja e qëndrueshme është një lloj unik i karbohidrateve që është treguar se përmirëson natyrshëm djegien e yndyrës së trupit. Ashtu si fibrat, ju nuk mund të tresni ose thithni niseshtenë rezistente dhe kur ajo arrin në zorrën e trashë, fermentohet, duke bërë që trupi juaj të djegë dhjamin.

Nëse është e mundur, lëreni orizin e bardhë të ftohet në temperaturën e dhomës përpara se ta hani ose vendoseni në frigorifer për përdorim në të ardhmen.

Një filxhan oriz i bardhë i gatuar përmban pak më shumë se 200 kalori, rreth 4 gram proteina dhe 44 gram karbohidrate me më pak se 1 gram fibra. Kjo është sasia e karbohidrateve në rreth tre feta bukë të bardhë. Përmbajtja e vitaminave dhe mineraleve në orizin e bardhë të papasur është mjaft e ulët. Për shembull, i njëjti porcion i orizit kaf siguron 78 mg magnez në krahasim me 19 mg oriz të bardhë. Përmbajtja e kaliumit në oriz të bardhë është 55 mg për filxhan të gatuar në krahasim me 174 mg gështenjë. Nuk ka lëndë ushqyese më të larta në orizin e bardhë të papasur krahasuar me drithërat. Orizi kaf gjithashtu përmban më shumë fibra, 3 gram për filxhan të gatuar.

Oriz i bardhë dhe niseshte e qëndrueshme

Gatimi dhe më pas ftohja e niseshtës, përfshirë orizin e bardhë, është treguar se rrit formimin e një substance të quajtur niseshte rezistente. Niseshteja e qëndrueshme është një lloj unik i karbohidrateve që është treguar se përmirëson natyrshëm djegien e yndyrës së trupit. Ashtu si fibrat, ju nuk mund të tresni ose thithni niseshtenë rezistente dhe kur ajo arrin në zorrën e trashë, fermentohet, duke bërë që trupi juaj të djegë dhjamin.

Nëse është e mundur, lëreni orizin e bardhë të ftohet në temperaturën e dhomës përpara se ta hani ose vendoseni në frigorifer për përdorim në të ardhmen.

postbck postbck

Recent Posts

Amvisat po fusin sfungjerin e enëve në ngrirje, por pse?!

    Disa detaje të vogla në përditshmëri mund ta ndryshojnë mënyrën si funksionojnë pajisjet…

14 hours ago

Racat më të njohura të kuajve dhe veçoritë e tyre

Që nga kohët e lashta e deri sot, kali ka qenë një nga kafshët më…

1 day ago

“Dënimi i një të dehuri në Shqipëri”, një lexim i thelluar historik, ikonografik dhe antropologjik

Ilustrimi me titullin frëng “LE CHÂTIMENT D’UN IVROGNE EN ALBANIE” nuk është thjesht një skenë…

1 day ago

Qelizat kancerogjene mund të kthehen në qeliza normale?!/Habisin shkencëtarët!

  Shkencëtarë nga Koreja e Jugut kanë arritur një zbulim të rëndësishëm në luftën kundër…

1 day ago

Çfarë i ndodh trupit tuaj kur pini ujë të ngrohtë?

    Uji përbën rreth 60 përqind të trupit tonë dhe është thelbësor për rregullimin…

1 day ago

Ja si ndikon pirja e ujit në tensionin e gjakut

Menaxhimi i tensionit të gjakut është thelbësor për një jetë të gjatë dhe të shëndetshme.…

2 days ago