<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>

Hudhra është 100 herë më efektive se antibiotikët

Hudhra është një nga ushqimet më të fuqishme të natyrës. Është një nga arsyet që njerëzit që ndjekin dietën mesdhetare, jetojnë më gjatë dhe më mirë. Ai gjithashtu ka një performancë të mahnitshme në laborator.

Allicina, e cila prodhohet kur copëtohet hudhra, përmban një përbërës të quajtur ‘Diall disulfide’, i cili ka aftësinë të vrasë bakteret edhe nëse ato mbrohen nga një shtresë e hollë biologjike që i bën ata shumë rezistent ndaj antibiotikëve. Hulumtimet e fundit kanë treguar se ky përbërës lehtë mund të prishë shtresën mbrojtëse dhe të ndalojë metabolizmin e qelizave bakteriale.

Hulumtimi i botuar në Journal of Antimicrobial Chemotherapy arrin në përfundimin se ‘disalfidi Dialil’ është 100 herë më i fuqishëm se antibiotikët eritromicinë dhe ciprofloxacin dhe kërkon më pak kohë për të punuar.

Kjo substancë mund ta bëjë ushqimin më të sigurt. Mund të përdoret për të pastruar banakun e përgatitjes së ushqimit, ose si ruajtës në ushqimet e paketuara si patatet, sallatat e sallatës, mishi. Kjo jo vetëm që do të zgjasë jetën e ushqimit, por gjithashtu do të zvogëlojë ndjeshëm rritjen e baktereve potencialisht të dëmshme. Dhe e gjithë kjo pa pasur nevojë të shtoni kimikate ‘, thonë studiuesit.

Vlen të përmendet se në Shtetet e Bashkuara, 2.5 milion njerëz çdo vit përjetojnë simptoma të diarresë, dhimbje barku dhe ethe, të cilat rezultojnë nga shfaqja e një bakteri të vetëm (campylobacter) në ushqim.

postbck postbck

Recent Posts

Dokumenti që paralajmëroi spastrimin: “Instruksionet” e 20 dhjetorit 1941 dhe hija e tyre mbi Sanxhakun

Nga kapja në Sjenicë, te përkthimi në Tiranë dhe publikimi në shtyp – rruga e…

11 hours ago

Misteri i bunkerëve të diktaturës

Nga: Pëllumb Vreka Viti 1992. I ndodhur në Greqi për shërbim pune, drekova me ish-gjeneralin…

12 hours ago

Pse ‘Deti i Vdekur’ ka këtë emër?

  Shpesh e keni dëgjuar si emer “Deti i Vdekur”, apo ndoshta edhe e keni…

12 hours ago

Romët: Prejardhja dhe pse nuk kanë shtet dhe historia e persekutimit?

  Romët, cila është prejardhja e tyre e vërtetë? Pse stili endacak i jetesës nuk…

13 hours ago

Si u bë shalqiri simbol i Palestinës?

  Shalqinjtë janë të përhapur gjerësisht në Lindjen e Mesme. Por shalqini ia detyron rëndësinë…

13 hours ago

Efektet kuruese të mollës për sëmundjet e zemrës

    Molla është frut me ndikim të madh pozitiv në shëndetin tonë. Ul në mënyrë…

13 hours ago