Arsyeja e mbijetesës së këtyre menuve krejt të zakonshme deri në ditët tona është se janë pjesë e lëndës së arkivuar nga drejtoria e kohës që kishte përgjegjësi të kontrollonte cilësinë dhe sasinë e ushqimeve në restorantet e ndryshme.
Menutë u përkasin Hotel-Restorant Adriatik, Hôtel Restaurant Palace dhe Hôtel Restaurant “Roma”, shkruar një në shqip dhe dy në italisht.
Misioni ligjor i arkivit është të kujdeset për ruajtjen dhe shërbimin e dokumenteve, pa shprehur opinion mbi dokumentin. Megjithatë, nuk i shmangemi misionit po të bëjmë pyetjen: Sa ka ndryshuar menuja e ushqimeve tona mes këtyre 80 viteve, në formë dhe përmbajtje?/AQSHF/Kultplus
Pasuri rekord në botë, e përqendruar në duart e vetëm 3 mijë personave. Ata posedojnë…
Ashpërsia e viruseve më të zakonshme varet nga faktorë të ndryshëm, nga sa…
Nga: Deborah Nicholls-Lee / BBC (titulli: 'Image manipulation has always been around': 10 early photographic 'fakes'…
Nga: Nue Oroshi Meqenëse masakrimi i shqiptarëve në periudhën kohore nëntor 1912 deri në mars 1913…
Kosovë|1943: Ushtarët gjermanë ulur pranë sofrës në një odë diku në një fshat të Kosovës,…
Një rrugëtim drejt etimologjisë së “Emrit” dhe vazhdimësisë kulturore Pellazgo-Ilire Në analet e historisë botërore,…