Proshuta që hapët fundjavën e shkuar nuk do të qëndrojë përgjithmonë e freskët në frigoriferin tuaj.
Në fakt, ka një guidë se sa gjatë mund të qëndrojnë ushqimet apo pijet në frigorifer pa u prishur. Si fillim sigurohuni që frigoriferi juaj është i graduar në 4 gradë ose në temperaturë më të ulët.
Sa i freskët është ushqimi ynë i “freskët”
Nëse etiketa ka të dhëna të qarta për afatet e skadencës, konsumojeni ushqimin sipas rekomandimeve.
Duhet theksuar se etiketa “skadon më..” tregon se produkti është në cilësinë optimale deri në këtë datë. Me shumë mundësi, disa ushqime i hani pa efekte negative dhe pas kësaj date.
Sipas rekomandimeve nga organizatat më të mëdha të ushqimit ja sa mund të rezistojnë pa u pishur disa ushqime:
Alkooli
Birra, 1 ditë nëse mbahet e mbyllur fort.
Shampanja: 3-5 ditë (mund të jetë pa bulëzimet, por e sigurt për t’u konsumuar).
Vera, e kuqja dhe e bardha: 3-5 ditë (hiqeni verën e kuqe nga frigoriferi një orë para servirjes dhe lëreni në temperaturë ambienti).
Mbushjet
Salcë barbekju: 4 muaj
Humus: 1 javë
Shurup panje: pa afat
Ketchup: 6 muaj
Majoneza: 2-3 muaj pas afatit të skadencës
Mustarda: 1 vit
Bulmetrat
Djathi i dhisë: 1 javë
Vezët: 3-5 javë
Qumështi: 1 javë pas datës së skadencës
Djathë mocarela: 2 javë
Kaçkavall i paketuar: 3 muaj pas datës së skadencës
Kosi: 7-10 ditë pas datës së skadencës
Fruta dhe perime
Mollët: 3-4 javë
Avokadot, të prerë: 2-3 ditë )të shmangni nxirjen, hidhini pak lëng limoni tulit dhe mbështilleni fort me qese plastike ose alumini).
Boronicat:1-2 javë
Brokoli: 3-5 ditë
Karotat:2-3 javë
Selinoja:1-2 javë
Rrushi: 5-7 ditë (Mos e lani deri në momentin që dëshroni ta konsumoni).
Sallata, e pastruar në paketim: 3-5 ditë
Lëngu i portokallit: 7-10 ditë
Pjeshkat: 3-5 ditë nëse janë të pjekura
Manaferra dhe luleshtrudhe: 2-3 ditë
Mish dhe shpendë
Proshuta: 1 javë
Mish viçi, qingji, derri: 3-5 ditë
Mish i grirë viçi dhe gjeli, të gatuara: 3-4 ditë
Mish i grirë viçi dhe gjeli, të pagatuara: 1-2 ditë
Feta mishi dhe proshute: 3-5 ditë
Shpend, i gatuar: 3-4 ditë
Shpend, i pagatuar: 1-2 ditë
Ushqime deti
Salmon, ton, karkaleca (të gjithë peshqit e verdhë), të gatuar: 3-4 ditë
Salmon, ton, karkaleca, të pagatuar: 1-2 ditë
Sushi: 1 ditë
Personat e moshuar që gëzojnë shëndet të mirë nuk duhet të përdorin aspirinë në…
Pas lindjes së foshnjes më së miri është që të filloni ta mësoni ta…
Shumë nga ne njohin dikë që duket sikur nuk sëmuret kurrë. Ndoshta është pastor…
Balë Alia, i vrarë në vitin 1884, ishte një udhëheqës shqiptar dhe kampion dhe hero…
Mbajtja e nivelit të sheqerit në gjak brenda kufijve normalë është një nga aspektet më…
Në peizazhin e historiografisë së shekullit të 19-të, vepra e avokatit Pietro Chiara, “L’Albania” (1869), qëndron…